Świetlica w Osieku wypełniła się zapachem świątecznych potraw i gwarem, wszystko za sprawą Jarmarku Wielkanocnego, który przyciągnął wielu mieszkańców. Wydarzeniu towarzyszyło rozstrzygnięcie licznych konkursów, które trzymało w napięciu do samego końca. Spotkanie pełne było rozmów i świątecznego klimatu, a uczestnicy nie tylko mogli nacieszyć oko ładnie przyozdobioną świetlicą, ale również skosztować wielu rozmaitych dań.

Na stołach królowały przede wszystkim tradycyjne, dobrze znane smaki. Były oczywiście też kulinarne niespodzianki bowiem odwiedzający mogli spróbować nowoczesnych interpretacji, takich jak sałatki z dodatkiem ananasa czy kurczak nadziewany białą kiełbasą.

– Kiełbasa, pajdy chleba z pieczenią rzymską, w dodatku skrzydełka nadziewane białą kiełbaską oraz święconka to nasze trochę inne świąteczne propozycje – stwierdziła Marita Bielarczyk z Koła Gospodyń Wiejskich ,,Składowianki” – Inspiracje czerpiemy od siebie nawzajem, ale też z różnych warsztatów stąd te niespotykane dania.

Na egzotyczną nutę w dobrze znanych smakach postawiły również panie z koła ,,Gorzelinianki”:

– Mamy serniczek pistacjowy, tradycyjną paschę wielkanocną. Sałatka z jajkiem, groszkiem, szynką i ananasem posypana została kiełkami to prosty przepis, który wygląda wiosennie – opowiadała Wiesława, Koło Gospodyń Wiejskich ,,Gorzelinianki”.

Nowością tegorocznego jarmarku był udział ,,Klubu Gentelmena”, który po raz pierwszy wystawił swoje stoisko. Panowie cieszyli się naprawdę dużym zainteresowaniem, na co wskazywała nieustająca kolejka. Serwowali głównie mięso, które szybko znikało ze stoiska.

– Nasze stoisko pełne było: szynek, boczku, kiełbasy, kiełbasy białej, chleba ze smalcem i ogórkiem. Wszytko przyprawiane i peklowane przez nas i wędzone wczoraj. Żurek, który wygrał, co nie powiem bardzo mnie zaskoczyło, robiłem na bazie przepisu na żur śląski – mówił Darek Olszak z ,,Klubu gentelmena”. – Żadna kobieta nam nie pomagała ani przy mięsach, ani w przystrajaniu domku.

Jednym z punktów programu było rozstrzygnięcie konkursów wielkanocnych. Jury wyłoniło zwycięzców w kategoriach na potrawę i deser wielkanocny, a uczestnicy mieli okazję spróbować zgłoszonych dań. Wiele emocji towarzyszyło ogłoszeniu wyników konkursu na kartkę i wianek wielkanocny, w którym prace rozpatrywano w trzech grupach wiekowych. Ocenie podlegała przede wszystkim pomysłowość, estetyka oraz oryginalność wykonania.

 

W konkursie na babkę wielkanocną:

Grand Prix zdobył Krzeczyn Wielki

I miejsce – Składowianki
II miejsce – Stowarzyszenie Razem dla Chróstnika, Klub pod Garami, Sołectwo Kłopotów
III miejsce – Siedlecka Nuta, KGW Dobrowianki, Siedleckie Inspiracje

W kategorii na najładniej przystrojony domek nagrodzone zostało KGW ,,Zaradne Babki”

W konkursie na żurek:

I miejsce – Klub Gentelmena
II miejsce sołectwo Zimna Woda, Zaradne Babki, Skowronki z Gorzycy,
III miejsce – KGW ,,Klub pod Garami” Księginice, Gorzelin

W konkursach zorganizowanych przez Ośrodek Kultury Gminy Lubin udział wzięło łącznie 108 uczestników. W tym zgłoszeń na kartkę było 84, a wianek 25. Nagrodzono 53 uczestników, których prace podziwiać można było podczas Jarmarku. Więcej zdjęć można zobaczyć na facebookowym profilu gminy Lubin.