Po dwóch latach organizowania konkursu online, Ośrodek Kultury Gminy Lubin zaprosił mieszkańców gminy Lubin do świetlicy w Osieku na spotkanie pod hasłem Tradycje Wielkanocne. Tegoroczna edycja przyniosła nie tylko nowe doznania kulinarne ale również nabrała wymiaru międzynarodowego, dzięki pojawieniu się koła gospodyń z Ukrainy.
To niezwykłe spotkanie było okazją do połączenia kultur i poznania wielkanocnych tradycji w naszych krajach.
– Obecność gospodyń z Ukrainy pokazała nam, że jesteśmy społecznością, która potrafi się wspaniałe integrować niezależnie od wieku, płci czy narodowości. Zresztą wśród publiczności również nie zabrakło naszych wschodnich sąsiadów – mówi Magdalena Dubińska, dyrektor Ośrodka Kultury Gminy Lubin.
W głównym konkursie kulinarnym wzięło udział 10 reprezentantów kół gospodyń i sołectw. Wielkanocne pyszności w trzech kategoriach oceniało jury w składzie: Sylwia Biały, właścicielka restauracji Piekielna Kura, uczestniczka Hell’s Kitchen, Marzena Kosydor, skarbnik gminy Lubin oraz Bożena Michalik-Kroczek, wytwórczyni regionalnych nalewek.
Wzorem lat ubiegłych, różnorodność potraw i wypieków cieszyła nie tylko oko, ale przede wszystkim była prawdziwą smakową ucztą. Jury stanęło przed trudnym zadaniem. Zwycięzcą tegorocznego konkursu okazała się potrawa z jajkiem w roli głównej – terrina z jajkiem i żurkiem. Nagroda główna przypadła Pieszkowiankom.
Dodatkową atrakcją tegorocznego spotkania były drewniane stragany, które przepięknie udekorowane, zdobiły imprezę. Puchar Wójta Gminy Lubin za tradycyjną dekorację stołu wielkanocnego tym razem trafił do Sołectwa Składowice.
Podczas imprezy wręczono nagrody w konkursach na kartkę i palmę świąteczną oraz konkursie fotograficznym „Zima w obiektywie”. O ich laureatach poinformujemy w kolejnych materiałach. Warto jednak wspomnieć już teraz, że w tych konkursach udział wzięło 150 mieszkańców naszej gminy.
Tegoroczne Tradycje Wielkanocne były także okazją włączenia się do pomocy rodzinom, które przyjechały do gminy z Ukrainy. Ośrodek Kultury Gminy Lubin zorganizował kiermasz rękodzieła i uzbierał w ten sposób 705 zł.
Część artystyczną spotkania wypełniły występy grupy tanecznej z Niemstowa oraz mieszkanki Osieka Martyny Buchowskiej. Mini recital zaprezentowała również Oliwia Stefanowska oraz kwartet ze Szkoły Podstawowej w Szklarach Górnych, przy akompaniamencie Macieja Stefaniaka.
Tradycyjnie przedświątecznej imprezie towarzyszyły warsztaty artystyczne. W tym roku można było wykonać króliki z makramy i ozdobić jajka różnymi technikami. Chętni mogli również kupić produkty lokalnych wytwórców oraz rękodzielnicze cudeńka zdobywców nagrody Anioły Kultury Gminy Lubin – Mirosławy Skalskiej i Elżbiety Wojs.
Wyniki konkursu kulinarnego:
Nagroda główna 600zł – Pieszkowianki za terrinę z jajkiem i żurkiem
Jajo wielkanocne w roli głównej
I miejsce 500 zł – Buczynianki za jajka w galarecie na sosie tatarskim
II miejsce 450 zł Sołectwo Szklary Górne za niespodziankę z jajka
III miejsce 400 zł Sołectwo Kłopotów za jajko po szkocku
Główny bohater obiadu wielkanocnego
I miejsce 500 zł Koło Gospodyń z Krzeczyna Wielkiego za przysmak sołtysa
II miejsce 450 zł Klub Niebiesko-Żółte Gary za barszcz czerwony z pampuszkami
III miejsce Siedlecka Nuta za żurek
Deser wielkanocny
I miejsce 500 zł Klub Pod Garami za owocowy raj
II miejsce 450 zł Sołectwo Składowice za muffinki wielkanocne
III miejsce 400 zł Koło Kobiet Niezależnych za kajmaka